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geschmortem Rind (Short Ribs)
Der Cabernet Sauvignon steht hier meist im Zentrum
Im Keller wird parzellenweise in temperaturkontrollierten Tanks vergoren
Balance und die Fähigkeit
getrocknete Kräuter und ein Hauch zerstoßener Stein
Tortochot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022 Terra Blanca geschmortem Rind (Short Ribs)Der Domaine Tortochot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einer der renommiertesten Gemeinden der Cte de Nuits. Die Trauben stammen von alten Reben, deren niedrige Ertrge fr beeindruckende Tiefe, Klarheit und Komplexitt sorgen. In dieser finessenreichen 2022er Ausgabe verbindet sich klassischer Gevrey Charakter mit der Przision und Frische eines groen Jahrgangs. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Wein ein
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